關於部落格
Love chocolates most...
  • 319529

    累積人氣

  • 6

    今日人氣

    22

    追蹤人氣

遲到的~聖誕蛋糕!

昨天晚上本來要發上來的....
可是.....
昨晚發生了恐怖的地震.....
當時我正在樓上看電視.....看到一半....突然搖了起來....而且超大的!!
結果我就跑到了樓下.....
以為停止了...
又跑到樓上......剛好看到樂透開獎......家裡的人才一對完...樂透號碼....
沒多久....又開始了第二次的強震.....
嚇的我們~馬上衝到樓下......
隔壁鄰居...大家也都嚇的....跑出門外....
真的~好恐怖喔!!
家裡的音響都跌倒了..
樓上佛廳的燈...也都摔破了....破到只剩一盞..是安全的...

我馬上打電話回家報平安.....
結果電話大約十幾分都打不通.....
害我好緊張阿........
結果是因為電話線太忙碌了.....
還好大家都沒事.....妹妹在7-11打工....
我還打電話問了她.....她說只有一罐酒破了....
呵呵~還好沒事就好......
嚇的我...一整個網上都開燈在睡覺....
整晚都睡不好.......
今天早上要出門買東西時......還有發生小餘震......
哇勒....差點軟腳.....
地震真的好恐怖喔.....希望大家一切都平安!!!


蛋糕的作法&材料!!

材料:
1.巧克力戚風蛋糕8吋切片2片(
巧克力戚風蛋糕作法~請按我!!)
2.草莓:適量!
3.打發的鮮奶油:適量!
4.巧克力:200g
5.無鹽奶油:50g
6.動物鮮奶油:200g


作法:
1.將戚風蛋糕.抹上鮮奶油.夾上草苺.
2.在將蛋糕表面周圍均勻的抹上鮮奶油.在放入冷凍冰至...
   表面的鮮奶油變硬(用手指輕輕觸碰.不沾手即可!!)
3.將動物性鮮奶油+無鹽奶油.放入鍋中.用小火加熱至70~80度!
4.再將巧克力倒入.關火.用餘溫.將巧克力融化.即成蛋糕表面的甘拿許淋醬!
5.將蛋糕從冰箱中取出.淋上甘拿許醬!...(可放入冷凍冰硬!!)
6.在蛋糕上放上適量的草莓&鮮奶油裝飾!!即可完成!!



相簿設定
標籤設定
相簿狀態