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素食海苔捲

早上...看日曆發現..
原來今天是農曆初一....
想到之前做的素食捲
放到快忘記...呵呵
超適合今天這種日子!

全哥最近又開始叛逆...
老是不吃東西,早餐變來變去..
沒有一樣是他喜歡的
什麼吐司...蛋餅...饅頭..煎餃...甜的鹹的...
他都不喜歡
每次要他吃正餐時,總是要吃個一兩個小時
還不一定會吃完!!
早餐都吃到中餐.....

昨天早起去吃早餐....結果
才九點多..怎麼早餐店這麼多人
我們等超久的,而且還很"賽"
點了一杯豆漿...原本是要給全哥喝的
還好我先喝了一口...怎麼感覺好怪喔
小姑也喝了幾口...我們兩個感覺
那杯豆漿好像...快壞掉了...
然後我的餐點的麵包...還烤到表面都焦掉..苦苦的!
小姑的麵包是...烤到太乾!!
...我們吃到一半..
肚子就開始不舒服,.....
呵呵....昨天真是...xxoo的一天!!


素食捲
材料:
壽司海苔2片    熟小黃瓜長條2    熟紅蘿蔔長條2
素火腿長條2    熟雞蛋長條2    酥炸粉漿適量    千島沙拉適量

做法:
1.取一張海苔片依序放上小黃瓜>紅蘿蔔>素火腿>熟雞蛋
2.捲起來後抹少許粉漿收口,在沾裹酥炸粉漿
3.下鍋油炸至金黃,切段.食用時沾千島沙拉醬,即可


PS小黃瓜燙一下就好..吃起來比較有清脆感!




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