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葡萄果醬

前一陣子幫兒子做了饅頭當早餐..
吃到最後...他有叛逆的感覺,
哈...就想說換做吐司給他吃好了,
可是白吐司太單調,
他又不喜歡吃....呵呵..
就想說幫他做一罐果醬給他抹
哈...果然他很愛,因為超甜的!!

這一陣子,腸胃總是不舒服...
然後體重又從50掉到47....
吼~一整個超擔心的!
馬上跑去看腸胃科,
還做了腸胃檢查...
報告這個星期一出來,
去看醫院看報告時....我整個人超緊張的
緊張到心臟有停掉的感覺...
哈哈阿~手還一直冒冷汗,
哈~搞的陪我去的小姑...也莫名的緊張起來....
還好報告正常...
醫生說我的症狀應該是腸燥症....
花哈哈~因為我超容易緊張的,
尤其是壓力大或緊張時就會肚子痛!!


葡萄果醬(一罐)
材料:
葡萄一斤    冰糖90g    檸檬汁半顆    水50cc

做法:
1.將葡萄皮+50cc的小火熬煮到水變紫色,濾掉皮
2.在將1加入剝皮葡萄,冰糖,檸檬汁,中小火慢熬
3.熬至濃稠狀,趁熱裝入玻璃瓶蓋緊,然後倒放10分鐘,待涼即可OK!







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