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牛肉捲餅

昨天心血來潮....動手做了...蔥油餅
剛好全哥的....牛肉吃完了
下午去買牛肉.....
就順便買了牛腱回家滷......
把滷好的牛腱切片
捲上剛煎好的香酥蔥油餅...
呵呵....超讚的

最近這兩天....真是超冷的
晚上要睡覺時幫全哥多穿了一件..薄長袖
想說天氣這麼冷,應該不會流汗吧...
呵呵.....結果還是留了一堆汗
超誇張的....
半夜睡覺還超愛踢被子的
幫他蓋棉被他還會暴怒......
有沒有這麼熱....


牛肉捲餅
材料:
煎好的蔥油餅:適量
(作法>>楊桃文化)    切片滷牛腱:適量(作法>>楊桃文化)
酸菜丁:適量(用辣椒+糖+沙拉油炒過)(也可用小黃瓜絲代替)
甜麵醬:適量(可加少許糖)   蔥白絲:適量

作法:
1.取一張蔥油餅抹上甜麵醬
2.在依序放上>牛腱>蔥絲>酸菜丁,捲起切片,即可ok




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