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香蕉巧克力蛋糕

每次回去...老媽總是問我...
要不要香蕉阿....
問到我都快變成香蕉臉了.....花哈哈
家裡有超多.......
香蕉在熟的速度,又超快!.....

剛好前幾天....開了一罐動物鮮奶油
就把它拿來做香蕉巧克力蛋糕....
苦甜巧克力加上香甜的香蕉.....在淋上Ganache......
呵呵....一整個就是...讚

最近全哥對副食品....又開始叛逆了....
加上現在一天要吃三碗.....
每餵一次...就要暴怒一次
真是餵到....快摔碗!!!.......口子匕


蛋糕切片圖



香蕉巧克力蛋糕(6吋)

材料:
巧克力戚風蛋糕(切片備用)
(作法>>請按我)
Ganache
(作法>>請按我)
打發動物鮮奶油100g
適量香蕉切片

作法:
1.將切片蛋糕抹上鮮奶油&香蕉切片
2.在蛋糕表面抹上薄薄的鮮奶油
3.將抹好的蛋糕冷凍冰30分
4.在將冰好的蛋糕淋上Ganache即可OK


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