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泰式雞排

前幾天剛好在看料理節目....
發現了一道很適合夏天的菜"泰式煎雞腿"
看了看作法...把原本用煎的雞腿,改成了炸雞排...
想不到還蠻好吃的...味道很棒...
炸過的雞排,裹上酸甜的醬汁....
整個就是很開胃!!...大受好評...呵呵

今天跑去嘉義布袋買海鮮....
呵呵.....
整個就是很幸運....
剛好有很新鮮的漁貨...
買了快三箱的海鮮...
哈.....今天的晚餐整個就是海鮮大餐...
吃到每個人都.....好飽好飽..

昨天....
發現兒子.....
已經長了一顆小牙齒.....哈
超可愛的...翻他的嘴唇偷看...
他還會暴怒.....整個就是好笑..
害我們都不敢在他面前說他的牙齒....
一說,他就會抓狂...哈....
心想...怎麼可能!.....他真的懂嗎??



泰式雞排>>原食譜"料理美食王-泰式煎雞腿"
PS:如要用雞排的,只要把雞胸肉稍微醃製在沾上地瓜粉炸熟,即為雞排!


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